Piúma: Festival gastronômico terá pratos a partir de R$ 12,00

A Cidade das Conchas recebe, entre os dias 12 e 14 de outubro, o Festival Piúma,
Gastronomia e Arte, que promete agitar a cidade, com muita música, gastronomia
diferenciada e empreendedorismo. A entrada é gratuita.

O evento, que acontece na Avenida Beira-Mar, na entrada da Ilha do Gambá,
proporcionará uma vasta experiência gastronômica.

O objetivo do Festival é atender a todos os gostos.

Os visitantes que escolherem o destino como opção para curtir o Feriado de Nossa Senhora Aparecida, vão encontrar pratos a partir de R$ 12,00.

Quem é amante de um bom risoto de camarão vai encontrar o prato individual, servido
pelo restaurante A Ilha, no valor de R$ 30,00. Já para as pessoas que preferem carne
vermelha, o Gaúchos Rancho, vai levar para o evento uma porção 500g de costela,
assada no fogo de chão, acompanhado de batata ou aipim, no valor de R$ 50,00.

Se sua preferência for pela gastronomia japonesa, o Festival Piúma, Gastronomia e
Arte, também preparou um espaço você. O Japas Piúma, vai servir desde um hot
Filadélfia, passando pelo Hot à moda, até o Yakisoba. Os valores vão de R$ 35,00 a R$
65,00.

Além disso, o evento terá cervejarias artesanais, petiscos, confeitarias e doces.

Para o diretor do Instituto Panela de Barro, organizador do evento, Eduardo
Destefani, o desafio da gastronomia dessa vez, está na cidade de Piúma, e o Festival foi
pensando para apresentar o melhor da gastronomia do município.

“O Festival oferece pratos que vão desde o pescado, braseiro, hambúrguer, até os
petiscos, tudo isso harmonizado com a cerveja artesanal capixaba e música de
qualidade. Cada detalhe foi pensado para receber os visitantes e proporcionar uma
experiência gastronômica e turística que o Instituto Panela de Barro consegue
proporcionar durante os Festivais. Preservando o compromisso com a sustentabilidade,
conectando o ambiental, social e o corporativo. E o maior legado que os festivais têm
criado nos municípios é a organização da oferta turística, ampliando a conexão entre os
negócios, além de servir como indicador na condução dos investimentos voltados para o
turismo da região”, destacou Destefani.

O Festival Piúma, Gastronomia e Arte é realizado pelo Instituto Panela de Barro, em
parceria com a Prefeitura de Piúma e conta com o apoio da Agência de
Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado
(Aderes).

Valorizando o artesanato local

O Festival Piúma, Gastronomia e Arte, também conta com empreendedores do
artesanato local, que tem um diferencial nos produtos em conchas. Piúma é considerada
a “Cidade das Conchas” e o artesanato é uma importante atividade econômica que gera renda não só para os artesãos, mas também para os catadores da região.

Para valorizar ainda mais esse segmento, o Festival contará com um desfile de Artesanatos de Conchas, com a finalidade de destacar ainda mais o trabalho realidade na cidade.

Tempero da Inclusão

Uma parceria de sucesso. Essa é a definição entre parceria realizada pelo Instituto
Panela de Barro e a Universidade de Vila Velha (UVV), que tem como objetivo incluir
pessoas assistidas pelo programa Vitória Dow, no mundo da gastronomia. O projeto que
trata da inclusão social, oferta aulas práticas, para os alunos, por meio de oficinas que
trabalham habilidades na preparação de receitas, manuseio de utensílios, além de falar
de saúde e bem e estar, tudo orientado, pessoalmente, pelo chef Alessandro Eller.

Cuidado com o meio ambiente

Os copos ecológicos foram adotados e serão entregues aos empreendedores que vendem
bebidas para que, dessa forma, o consumidor utilize o mesmo copo durante todo o
evento e ainda tenha desconto ao comprar o produto. Assim, é possível evitar que cerca
de 100 mil copos plásticos sejam descartados. Além disso, todo óleo utilizado nas
frituras, durante o festival, também é recolhido e destinado corretamente.

Serviço:
Festival Piúma, Gastronomia e Arte
Quando: 12 a 14 de outubro de 2023
Local: Avenida Beira-Mar, entrada da Ilha do Gambá, Piúma. Entrada gratuita

Programação:
Quinta-feira (12 de outubro)
Local: Portal da Ilha do Gambá
18h – Abertura da Praça de Alimentação
O Melhor da gastronomia de Piúma (Burger e braseiro, frutos do mar, carnes, petiscos,
confeitaria e doces)
Circuito Capixaba de Cervejas
Espaço Artesanal – Agroindústria Artesanal, Artesanato de Conchas, confeitaria, doce
e outras delícias.

Palco Conchas

20h – Show com Banda Mofo (MPB e Rock Nacional)
22h – Luau do Casanova (Música Capixaba)

Sexta-feira (13 de outubro)
Local: Portal da Ilha do Gambá
18h – Abertura da Praça de Alimentação
O Melhor da gastronomia de Piúma (Burger e braseiro, frutos do mar, carnes, petiscos,
confeitaria e doces)
Circuito Capixaba de Cervejas
Espaço Artesanal – Agroindústria Artesanal, Artesanato de Conchas, confeitaria, doce
e muitas delícias.
Espaço Cozinha
18h – Aula-show com o chef André Morais, do Perto da Brasa – Petiscos & Espetos
19h – Aula-show com o Chef Alessandro Eller do Instituto Panela de Barro
Palco Conchas
20h – Show com Nino do Val – (MPB, Músicas Capixabas)
22h – Show com a Banda Of5 – (Clássicos do Rock)

Sábado (14 de outubro)
Local: Portal da Ilha do Gamba
15h – Abertura da Praça de Alimentação
O Melhor da gastronomia de Piúma (Burger e braseiro, frutos do mar, carnes, petiscos,
confeitaria e doces)
Circuito Capixaba de Cervejas
Espaço Artesanal – Agroindústria Artesanal, Artesanato de Conchas, confeitaria, doce
e muitas delícias.
Espaço Cozinha
17h – Aula-show com o chef Cláudio Fontoura – Gaúchos Rancho
18h – Aula-show com o chef Marcelo Carvalho – Divino Sabor Cafeteria e Bistrô
Palco Conchas
15h – Show Nana Nunes Acústico (Samba o melhor da MPB)
19h – Desfile com o Artesanato em Conchas
21h – Show Marcos Bifão (Música Brasileira)
23h – Show Nano Vianna (Releitura – Rock Nacional)