Leandro de Oliveira, de 51 anos, trabalha como autônomo de serviços gerais em restaurantes por meio de indicação. Apesar da experiência no segmento, não conseguiu transformar o trabalho informal em emprego fixo. Ele é um dos 11 alunos que abraçaram a oportunidade oferecida pelo Curso de Garçom, destinado à pessoas em situação de rua, em busca de melhores condições de vida.
A iniciativa que vem transformando vidas é fruto da parceria entre o Senac Espírito Santo e a Prefeitura da Serra, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (SEMAS). A união de esforços oferece qualificação gratuita para pessoas atendidas pelo Centro de Referência Especializado para População em Situação de Rua (Centro POP) do município.
Para Leandro, a formação está sendo uma experiência repleta de aprendizagens. Ele elogiou a metodologia que tem proporcionado o conhecimento técnico específico da área. Além disso, falou sobre as expectativas da formação e do sonho de ser um futuro garçom. “Eu sinto que vou sair preparado para trabalhar nos melhores restaurantes do mundo”, afirmou.
O colega de turma, Carlos André Fonseca, de 47 anos, está numa situação diferente. Ele já atuava na área, mas encontrou nas aulas uma oportunidade de atualizar os seus conhecimentos e conseguir uma oportunidade de ingressar no mercado de trabalho. “Após o curso eu quero conquistar uma vaga. A profissão é muito boa e pode nos levar além do que imaginamos”, explicou.
O curso
O programa, que teve início dia 4 de março e se estende até o dia 31 de maio, acontece de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h, na Unidade de Educação Profissional do Senac, na Serra. A formação é intensiva e tem carga horária de 240 horas. Além das aulas teóricas e práticas, a iniciativa conta com a parceria de restaurantes locais, proporcionando experiências reais de trabalho aos alunos e facilitando o acesso a oportunidades de emprego após a conclusão do curso.
O gerente de Educação Profissional do Senac na Serra, Wysner Simões, falou sobre a ação. “Este projeto, que já mostrou resultados positivos em sua primeira edição no ano passado, contempla agora uma segunda turma em uma iniciativa voltada para a reintegração social de moradores em situação de rua. Nós sabemos do potencial da educação profissional e o seu poder transformador quando aplicado nas pautas sociais, como é o caso desses alunos”, disse.
Para Leandro, Carlos André e seus colegas, o Curso de Garçom representa uma chance de recomeçar. A qualificação profissional abre portas para um futuro mais digno e promissor, com a esperança de um emprego formal e uma vida melhor.
Fonte: Assessoria Senac-ES/Sérgio Filho
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